Pastel de netorras
INGREDIENTES :
Pasta de follado (comprada conxelada vale).
Russulas guisadas con allo e prixel e engadíndolle un pouco de tona.
Queixo relado
2 ovos.
INSTRUCCIÓNS:
Por riba do follado bótase a mestura e engádenselle por riba dous ovos batidos e un pouco de queixo relado.
Ponse ó forno ata que se dore.
Nota: As setas deben salgarse soas.